الرئيسيهالتغذية

تعتبر إدارة التغذية إحدى إدارات المدن الجامعية والتي تقوم بالإشراف على التغذية التي تقدم لطلاب المدن الجامعية بالمطاعم التابعة لها والتي تتكون من ثمانية مطاعم ( مطاعم المدينة طلبة بسبرباى –المدينة طالبات بسبرباى – المدينة طالبات سيجر – المدينة المدينة طالبات الحكمة – المدينة طالبات المتحف – المدينة طالبات المنتزه – والمطعم الخارجي للطلاب الذين لم يلتحقون بالمدن الجامعية ومن خارج مدينة طنطا) .

وتقوم إدارة التغذية بتخطيط وتكوين الوجبات الغذائية(فطور – وغداء – عشاء ) مع مراعاة القيمة الغذائية لكل وجبة كل على حدة وكذلك لوجبات اليوم كله كوحدة واحدة بحيث تمد الجسم بجميع احتياجاته اليومية من العناصر الغذائية حسب المرحلة السنية وطبيعة الدور المطلوب من الطالب من حيث الأنشطة التي يمارسها .

تم خلال العام الجامعي الحالي افتتاح منافذ لتوزيع الوجبة نصف المطهية للطلاب الذين يتعذر عليهم تناول الوجبة الساخنة في المطعم الخارجي واتى تتكون من ”دجاج بانيه اولحم – شيبسى  - جبن مثلثات – مربى – فاكهة -  خبز فينو “  لبعد المكان عن كلياتهم وذلك بكلية التربية النوعية وكلية التربية الرياضية وكلية الهندسة وكلية الآداب .

ويبلغ متوسط أعداد الوجبات التي تقدم لطلاب المدن الجامعية على مدار العام الجامعي حوالي مليون وثلاثمائة ألف وجبة بميزانية تقريبية حوالي تسعة ملايين جنيه وذلك للعام الجامعي 2007- 2008

ويعمل بإدارة التغذية والمطاعم التابعة لها بالمدن الجامعية أخصائيين وفنيين وطباخين وعمال خدمات معاونة حوالي 138فرد وهم كالآتي :

 

Portal Tanta University